Restaurantul chinezesc Au urmat baghetele de morcovi + o lingură de sos de soia. Acesta mă ajută să dezlipesc fragmentele caramelizate de pe wok (deglasare). Am gustat de sare șI'm preferat să mai pun o lingură de sos de soia în locul sării clasice. Am stins focul de sub wok https://xinyue.ro/