La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase fisiológica compleja que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede segmentarse en distintas fases, cada una con https://thebookmarkplaza.com/story19332181/el-viaje-metab%C3%B3lico-hacia-la-cetosis