La conversión al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://wildbookmarks.com/story19569939/fases-esenciales-del-cambio-a-cetosis